菜谱大全

做法

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  1.丝瓜去皮洗净，切长条，备用，

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  2.准备好食材，

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  3.白糖，胡椒粉备用，

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  4.热锅，

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  5.倒少量油，因为油条本身有油，丝瓜不吸油，

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  6.下葱花，蒜片，爆香，

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  7.放辣椒，这个辣椒没切，这样更好，煸炒一会，别让辣椒胡了，

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  8.接着下切好的丝瓜，翻炒，

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  9.倒切成条的油条，大火翻炒，

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  10.这时可以撒上盐，白糖，胡椒粉，一点料酒，继续翻炒，

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  11.淋上一点水，继续炒，让丝瓜炒熟唠，

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  12.几分钟后可以出锅，

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  13.出锅盛入盘子里，

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  14.颜色还行吧，

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  15.这样吃还真不错呢，

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